Puding Ceplok Telur
Bahan nya :
Untuk kuning telur : swallow 1 bks ( jus mangga atau nutrijel rasa jeruk), nutrisari 2 bks,air 650ml, gula pasir 150 gr
Bahan putihnya: Swallow 1 bks warna putih, gula pasir sesuai selera, susu cair 800ml (ultra,:susu murni), vanili 1 bks kalo mau pakai
Cara membuat adonan kuning: siapkan cetakan kue talem,campurkan nutrijel, gula pasir, air, dan masak sampai mendidih, lalu tuangkan kecetakan kue mangkok 3/4 nya saja lalu dinginkan, setelah dingin, siapkan cetakan pie besar atau cetakan bulat 'letakan kuning telur ditengah2 cetakan , lalu buat adonan putihnya
Cara membuat adonan putih :campur swallow dgn gula pasir, susu masak mendidih, tunggu agak hangat2 kuku lalu tuang kecetakan yg udah ada kuning telurnya, lalu dinginkan.
.
Sisa adonan bisa dibuat puding ke cetakan puding seperti pada gambar diatas. rasanya lumayan.manis manis asem, karna pakai nuteijel rasa jeruk dan nutrisari jeruk.....selamat mencoba ya
0 komentar:
Posting Komentar