Resep
1 bungkus puding tanpa warna (putih) boleh rasa sirsak
1 bungkus agar agar putih swallow
Gula (bila kurang manis)
air secukupnya
pewarna makanan

Cara Memasak 
 Membuat kolam dahulu

Air 1 gelas + gula + pewarna biru 1 tetes,+1 bks nutrisari sirsak.
Di panaskan di atas kompor sambil trus di aduk sampe mendidih..
Setelah mendidih ..isi cup dengan Agar2 biru.. Dinginkan. Lalu masukan kulkas..



Membuat ikan
  
masak puding di campur agar agar seperti biasa dengan air tambahkan gula. Setelah mendidih ambil sedikit simpan di mangkok kasih pewarna makanan sesuai selera. Tuang ke cetakan ikan tunggu keras dulu baru ambil lg puding putih yg td dimasak kaloau mulai mengeras boleh dipanaskan lagi atau memasaknya bertahap, 

Umtuk kreasi bisa memakai cetakan ikan kecil untuk jualan, dan di kasih mata ikan (biji coklat bubuk yang sudah di olesi aonan puding dan d tempelkan kepada ikan) Untuk mewarnai ikan bisa dengan cara diatas atau Buat pewarnanya dari sisa agar2 di campur dgan pewarna orange..di taruh mangkuk /wadah. Di tim/di masukan ke magicom sebentar,,angkat...tinggal di ciprat2 ke ikan koi nya seperti pada gambar.

 
Hasil jadi nya seperti ini untuk jualan

Atau bisa seperti ini sesuai selera

Cetakan ikan bisa di beli di pasar, contoh cetakan seperti gambar di bawah

Selamat mencoba yaa

7

zzz

00.22

Bahan nya :
Untuk kuning telur : swallow 1 bks ( jus mangga atau nutrijel rasa jeruk), nutrisari 2 bks,air 650ml, gula pasir 150 gr 
Bahan putihnya: Swallow 1 bks warna putih, gula pasir sesuai selera, susu cair 800ml (ultra,:susu murni), vanili 1 bks kalo mau pakai

Cara membuat adonan kuning: siapkan cetakan kue talem,campurkan nutrijel, gula pasir, air, dan masak sampai mendidih, lalu tuangkan kecetakan kue mangkok 3/4 nya saja lalu dinginkan, setelah dingin, siapkan cetakan pie besar atau cetakan bulat 'letakan kuning telur ditengah2 cetakan , lalu buat adonan putihnya

Cara membuat adonan putih :campur swallow dgn gula pasir, susu masak mendidih, tunggu agak hangat2 kuku lalu tuang kecetakan yg udah ada kuning telurnya, lalu dinginkan.
.
Sisa adonan bisa dibuat puding ke cetakan puding seperti pada gambar diatas. rasanya lumayan.manis manis asem, karna pakai nuteijel rasa jeruk dan nutrisari jeruk.....selamat mencoba ya

0

zzz

01.10

Bahan dan Cara memasak

200 gr gula pasir
2 btr telur
1 sdt sp/ ovalet/ tbm
Kocok sampai mengembang
Lalu masukkan
1 saset susu kental manis di larutkan dgn 250 ml air putih, kocok dgn kecepatan rendah , masukan 250 gr tepung terigu, 1 sdt vanili
Kocok sampai tercampur
Bagi menjadi beberapa kemudian beri pewarna kue sesuai selera, cara masukkan di cetakan pakai sendok kecil di bagian samping lalu miringkan agar adonan tidak ketengah.. olesi cetakan dgn minyak gorng, kukus 10 mnt api sedang. Harga cetakan bolu mawar 9000/lusin. Contoh gambar cetakan sebagai berikut:

0

zzz

00.33